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みるく色の 『白磁 楕円深皿 』  谷口 晃啓 作 
白磁  楕円深皿・谷口晃啓 作
 新キャベツとベーコンのスパゲッティ!
タタラ作りのやわらかいラインと微妙な
たわみ具合が優しい。
深さがありますので色々な
アレンジ料理に使えることがポイント!


商品番号 :TA-004
販売価格 4,725円 (税抜 4,500円)
重  さ 約580グラム

サイズ 縦横 約25.5cm × 約17cm
 高さ 約4cm


〓 みるく色の白い食器 〓

一度は是非使ってほしい、
上質の
 『白磁のうつわ』
市販品とは違う、温かみのある質感・ラインです。 
ミルク色のぽってり感が、素敵な白磁。


白磁  楕円深皿・谷口晃啓 作

白磁  楕円深皿・谷口晃啓 作
柔らかなラインの白磁の深皿。



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 新キャベツとベーコンのスパ レシピ! 
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材料(4人用)
スパゲティ(320g)
新キャベツ 8枚
ベーコン 4枚
アンチョビー 1枚
にんにく 1片
赤とうがらし 1本
オリーブオイル・塩・粗塩
コショウ 各適量


作り方
1、キャベツは、ひと口大に切る。
ベーコンを短冊に切る。
赤とうからし、アンチョビー、にんにくはみじん切り。

2、フライパンにオイル、にんにく、赤とうがらしを入れて
弱火で炒める。そこにベーコン、アンチョビーを
加えて軽く炒める。

3、スパが茹で上がる約1分前にキャベツを入れて
火を通す。

4、茹で上がったスパとキャベツの水を切りから
2に入れて、オイルを足して塩、コショウで
味を調えて出来上がり。

内側。
一枚一枚丁寧に「トントン」とならして、
作ったタタラ作り。



重ねたところ。
重ねたラインもきれい。微妙なたわみ具合です。


cdとの比較。


上から。


そこ。
裏まで丁寧な仕上がり。スベスベ。


■ 商品番号 TA-004 白磁 楕円深皿 (一枚)

  販売価格  4,725円 (税抜 4,500円)
数量    

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 サイズ: 
 縦横 約25.5cm ×約17cm 高さ 約7cm

 重さ: 約580グラム

■  作家: 谷口 晃啓

 手触り:つるつるしています。


 和食器はひとつひとつ手作業で作陶しています。窯出しごとに『色合い、形、大きさ』などが微妙に異なります。
画像とまったく同じではございません。ご了承ください。




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