●　●　　手びねり　飯碗　●　●

グレーや黒や茶など混在する色合い。
所々に石のツブツブがあります。



←削り高台。
ほとんど高台はありません。



※所々にピンホールがあります。（黒い穴）

具沢山冷やしとろろ汁
さっぱりしておいしいですよ。

少し大きめ飯碗です。
汁碗・お茶漬け碗としてもどうぞ！！

●材料（4人用）
長いも　大１/2本（300g）
牛薄切り肉150グラム
にんじん１/2本
ねぎ１/2束
生しいたけ
青のり

Ａ　だし汁3カップ・しょうゆ大さじ2・酒大さじ1
みりん大さじ1・みりん大さじ1/2・塩小さじ1/2


●作り方
１、牛肉は、ひと口大に切る。
にんじん・ねぎは3センチ長さに切る。
しいたけは薄切り。

2、鍋にＡを入れて煮立て、牛肉を加え1の
材料も加える。
中火で4〜5分煮て汁と具を分けておく。

3、長いもをすりおろし、2の煮汁を少しずつ加え
混ぜ合わせる。

4、煮汁を混ぜたら具も加え器に盛り、
青のりを散らす。
そのまま食べても美味しいし、ご飯にのせても
のせてもおいしいですよ。

簡単レシピでした〜。